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Si l’histoire de la Maison Safranier est récente, le rêve est lui bien plus ancien. Que de discussions entre amis passionnés, rêvant d’un vignoble, de vins faits selon leur goût…
Le rêve a fini par prendre forme en Vallée du Rhône, face à ces roches brutes, si échancrées qu’on les nomme les Dentelles de Montmirail.
